Imbau Kenangan Seperti Aiman

Imbau Kenangan Seperti Aiman
/ 15 Comments / Permalink

Jambatan Raja Muda Nazrin Shah, Tasik Chenderoh,Lenggong, Perak. Saya dah kembali ke rumah selepas 5 hari.  Segalanya yang dirancang berjalan dengan sepatutnya. Alhamdulillah Seekor kambing jantan telah selamat menjadi menu utama gulai batang pisang dan seorang kanak-kanak  lelaki telah melalui satu frasa menuju dewasa. Senyum Aiman… Mak Long nak masukkan dalam blog Mak Long ni.. Seronoknya dapat kembali ke rumah dan wifi kembali kencang setelah berada diradius liputan talian yang…

Majlis 3in1

Majlis 3in1
/ 20 Comments / Permalink

Kenapa kalau bercuti di kampung asyik makan…. makan…. makan….?  Semuanya sebab walau hanya pisang awak goreng yang biji bersepah.  Sekali gigit , beesembur luahkan bijinya. Awal pagi ni saya masak spagheti. Saya masak sebab adik ipar menyebut dia teringin nak makan bila selalu nampak orang masak dala m TV. Selesai satu menu, saya tolong adik ipar masak apam polkadot.  Tegang juga pinggang nak siapkan mengukus adunan 2 kilogram tepung. Untungnya…

Gulai Batang Pisang Baling

Gulai Batang Pisang Baling
/ 33 Comments / Permalink

Gulai batang pisang , menu istimewa orang Baling.  Sebenarnya bukanlah batang pisang yang dibuat gulai tetapi umbut pisang. Bahan utama umbut pisang dimasak gulai bersama daging lembu atau kambing. Lebih sedap kalau menggunakan pisang hutan dan bahagian lembu, kambing atau ayam yang bertulang. Selain dari itu, di sini kenduri kahwin bukan diadakan pada hari Sabtu dan Ahad sahaja. Bukan perkara pelik bila majlis diadakan pada hari Isnin , Selasa ,…