Secara tradisinya sebagai seorang kelahiran Kedah, ketupat saya bukan seperti ini. Mak saya buat ketupat daun palas berisi pulut, ketupat di sebelah suami orang Selangor gunakan daun kelapa berisi beras.
Gigihnya saya beli daun kelapa seikat RM 7 di pasar Batang Kali tadi untuk mengayam.
Ini cubaan pertama dan mengambil masa setengah jam untuk siap. Itu yang pertama, yang kedua ni lagi lama berbelit-belit belum siap.
Tiga hari lagi nak raya cukuplah kot nak siiap untuk kami sekeluarga..ha ha ha
Edit : akhirnya saya berjaya menemui step yang selalu saya buat silap hasil dari melihat tutorial cara anyam ketupat di YouTube. .. inilah hasilnya.
ketupat macam ni sama macam nasi himpit je, bungkus dalam plastik pun dah jadi ketupat…hahaha
pandai buat ketupat palas je , ketupat ni tak pernah rasa nak buat , sbb tk suka … boleh gitu ? hehhee
Terima kasih kepada youtube..jasamu dikenang..kata kak jie..hehe
OMG, aku hengatkan mak penghuli ni ekpert buat ketupat. kekeke. owh ini macam ada berani la ajak lawan anyam.. acer cube moh.. nak? hahaha
Kalau bagi Aina mahu lunyai daun kelapa tu kak, ketupat daun palas pun tak lepas padahal dari kecik sampai ke tua itulah yg dikana setiap kali raya.
bestnya kalau pandai anyam ketupat kan…nak2 ketupat bawang…
Kami punya ketupat memang macam ni tapi kalau dah malas buat je ketupat satay yg lagi mudah. Biasa ketupat kami lawan kuah lodeh, sambal kacang n serunding daging …
boleh tahan tuh….suami saya memang pandai buat sarung ketupat, saya boleh sikit-sikit jer….
hahahah.. usaha tangga kejayaan.
saya tak berapa yakin boleh buat ke tak ni..hehe
Video yang mana agaknya Kak Jie tonton ya?
Saya sejak sekolah belajar mengayam tak lulus2…
pernah try jugak ikut mak anyam ketupat..tapi tak pernah jadi..haha
hehe sampai terpaksa rujuk youtube ya kak..semoga ketupat raya kak jie meletup-letup time raya nanti, banyak peminat katakan..hehe..
Pernah cuba buat tak jadi-jadi. Rasanya lebih sudah baiki dari barang elektronik. 🙂
10 kali buat dapat 10 bentuk berbeza..entah….mcm mana nak pusing
step pertama sampai ke 3 tu boleh..tang nak lilit tu selalu tak jadi
Kalau di daerah saya dinamakan kupat tompo (bahasa Jawa), di tradisi kami biasanya 7 hari setelah hari raya membuat ketupat semacam ini dan nantinya dibagikan ke tetangga2 dan saudara bersamaan dengan sayur lodeh ataupun ayam lodho.
sekarang ada ketupat segera yang diisi di dalam plastik tetapi ketupat origal dari daun kelapa ini lebih sedap…malangnya daerah kelahiran kak jie dan suami berbeza…itu yang nak kena belajar
kira ok dah tu..cantek lagi. hehe
yang lepas lepas tu tak siap siap..entah mana silap
Cantik juga..bolehlah adik bagi markah penuh…hehe
baru satu tu..yg kedua Along dok kemas-kemas tak jadi jadi…dapat ke tidak kami makan ketupat raya ni…jangan cari yang segera sudah lah
tape..practice make perfect…hehehhe
Takpe kak usaha tangga kejayaan. Dulu saya pun masa memula buat ketupat asal rupa bentuk aje. Tapi sekarang ni mmg dah mahir le buat ketupat.. paling senang buat ketupat bawang dan pasar je..
Kira ok dah tu,saya langsung tak reti anyam heheheh..
dah lama tak makan ketupat yang di dalam anyaman.. rasanya lebih sedap berbanding dlm plastik